脂っこさと脂肪を減らすレシピ：かぼちゃのベジタリアンカレーライス

かぼちゃのベジタリアンカレーライス

材料: にんじん小片、枝豆4両、カボチャ小1個、カレーキューブ1箱、料理酒少量、水500cc、油大さじ1杯、玄米4人分

練習する：

1. かぼちゃの種を取り除き、皮をむいて切り分ける

2. 枝豆を洗って置いておく

3. 大さじ1杯のサラダ油またはバターを使い、油をひいたフライパンでにんじんを香りが出るまで炒めます。

4. 鍋にかぼちゃ、枝豆、水を入れて煮込む

5. 約20分後、風味を高めるために少量の日本酒を加え、カレーキューブを加えます。

6. カレーが溶けてかぼちゃが柔らかくなったら火から下ろします。

7. かぼちゃのカレーソースを玄米にかけて、簡単でおいしい健康食を作ります。

効能：このカレーライスは、脂っこさと脂肪分をなくし、低カロリーで満腹感を高めます。カボチャは栄養価の高い果物であり野菜でもあります。消化を助け、ガンと闘うことができます。カボチャをたくさん食べると、女性は美容に役立ち、男性は前立腺肥大を防ぐことができます。だからこのチャーハンは男性にも女性にも適しています。

編集者のコメント:このかぼちゃのベジタリアンカレーライスは、ダイエットしたい人に最適です。まず、カロリーが高く食物繊維が少ない玄米を使用しています。また、ベジタリアン料理なので、肉を食べることで摂取するカロリーを減らすことができます。冬に食べると、余分なカロリーを摂取することなく満腹になります。ダイエットに良いお供です!