米の代わりにトウモロコシを食べるとカロリーが低く栄養価が高い

ダイエットしたいOLさんは、お弁当を持参すると便利ですし、カロリーをコントロールしてダイエットにも役立ちます。

缶詰のコーンは米の代わりとして適しており、カロリーが低く栄養価が高い。

女性はみんな綺麗が好きだけど太るのが怖い。でも、会社員は外食でカロリーを摂りすぎてしまうことが多い。同じ量のトウモロコシと米を比べると、トウモロコシのカロリーは米の60%～70%と低いですが、食物繊維の含有量は米の5倍以上です。米の一部を黄色または白色のトウモロコシに置き換えてもかまいません。満腹感を得られるだけでなく、栄養価も高くなります。

白米の量を1/3に減らし、同量のコーンに置き換え、野菜を加えてコーンライスを作ります。腹持ちが良いだけでなく、白米よりもカロリーも低くなります。

専門家は言う

トウモロコシは食物繊維が豊富な食品です。噛まずに丸ごと飲み込むと、そのまま排泄されてしまう可能性があります。20回以上噛むことをお勧めします。特に子供は飲み込み過ぎに注意してください。また、トウモロコシは胃腸の運動にとても良い食品です。栄養バランスを整えるために、卵、肉、大豆などのタンパク質食品と一緒に食べるのがおすすめです。