月曜日:キノコとキャベツのスープ 朝食: 1.全粒粉ピーナッツトースト4枚、ピーナッツバター小さじ1杯 2.キュウリとトマトの三色サラダ:キュウリ大スライス、キュウリ小スライス、トマト各50g 3.薄めたオレンジジュース オレンジ2個 ランチ: 1.胚芽米半杯 2.ほうれん草ビーフ:ほうれん草80g、牛肉40g、油小さじ1杯 3.きのこ豆腐:きのこ10グラム、豆腐1/2丁、醤油と酢少々 4.大根スープ:大根60g 夕食:キノコとキャベツのスープ 調理方法:玉ねぎ50グラム、キャベツ100グラム、きのこ100グラム(千切り)、パセリ100グラム(角切りまたは細切り)を4〜5杯の水に加えて沸騰させ、適切な調味料を加えます。 栄養成分表示: 新鮮なキュウリは野菜の中で最も水分含有量が多く、カロリーを気にせず果物として生で食べると喉の渇きを癒すことができます。カリウムが豊富で、利尿作用と血圧降下作用があり、肥満の人にとっては素晴らしい減量製品です。椎茸にはタンパク質、炭水化物、粗繊維、カルシウム、鉄分が豊富に含まれており、カルシウムの吸収を促進します。 火曜日:もやしとピーマンのスープ 朝食: サラダロール、小麦胚芽ミルク ランチ: 胚芽米、。エビ巻き、ケール炒め、昆布スープ 夕食:もやしとピーマンのスープ 調理方法:乾燥した黄金色の針30グラム、もやし100グラム、千切りピーマン100グラム、黒キクラゲ100グラム。すべての材料を4〜5杯の水に入れて調理します。お好みに合わせて、お好みの調味料を加えたり、スープを薄めたりしてお召し上がりください。 主な栄養成分:ランチに含まれる小麦胚芽にはビタミンB1とレシチンが大量に含まれており、脳力の発達を助け、学習効率を向上させることができます。昆布にはアルギン酸、ヨウ素、さまざまなビタミンやミネラルが含まれており、滋養強壮食品であるだけでなく、甲状腺機能低下症の症状を予防・治療し、体の代謝機能を高める効果もあります。 水曜日:きゅうりとエノキのスープ 朝食: 卵入り蒸しパン 全粒粉蒸しパン 1 個、目玉焼き 1 個、油 小さじ 1、豆乳 1 カップ ランチ: 如意麺1杯、白菜100g、ごま油小さじ1、クコの実とヘチマのスープ、蒸し茄子とネギ 夕食:きゅうりとエノキのスープ 調理方法:えのき茸80グラム、椎茸(乾燥)20グラム、きゅうり100グラム、あわび茸100グラム、少量のコリアンダー。きゅうりは皮をむいてスライスし、あわび茸と椎茸は細切りにし、えのき茸と適切な調味料で調理し、コリアンダーを少し加えます。 主な栄養成分の説明:豆乳はビタミンA、ビタミンB群、カリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富で、肌に潤いを与え、ガンを予防する効果があります。ヘチマはカロリーが非常に低く、熱を消し、痰を減らし、利尿作用と解毒作用があり、体の免疫機能を強化する効果もあります。現代人にとって、がんを予防するのに最適な自然食品です。 木曜日:ゴボウ、大根、豆のスープ 朝食: オートミール粥とみじん切りのネギ:オートミール(調理済み)1杯、ひき肉1オンス、みじん切りのネギ少々、ヨーグルト フルーツサラダ:リンゴ3切れ、イチゴ4個、バナナ1本 ランチ: 胚芽米、豆腐、高菜の漬物:豆腐25グラム、高菜の漬物60グラム、油小さじ1杯、コリアンダー牛肉:コリアンダー50グラム、牛肉2両、油小さじ1杯、海藻トマトスープ:トマト50グラム、海藻少々。 夕食:ゴボウ、ニンジン、豆のスープ 調理方法:ごぼう100グラム、大根100グラム、にんじん100グラム、枝豆50グラム。ごぼう、大根、にんじん、枝豆を千切りにし、水を4~5杯加えて煮ます。調味料やスープを適量加えてもよいでしょう。 主な栄養成分の説明:ヨーグルトは牛乳を固めたもので、サラダドレッシングの代わりに使用することで、不要なカロリーの蓄積を抑えることができます。雪菜は、別名雪菜とも呼ばれ、マスタードの柔らかい茎と葉で、さまざまなビタミンやミネラルが豊富で、人間の成長と発達、生理機能の維持に非常に役立ちます。 金曜日:レタスとカリフラワーのスープ 朝食: フルーツ:スイカ2切れ、マカロニサラダ:茹でたマカロニ50グラム、各種野菜50グラム、サラダドレッシング大さじ1/2、レーズン大さじ1 ランチ: 胚芽米1/2杯、カレーチキンナゲット:チキンナゲット2個、じゃがいも40g、油大さじ1/2、カレー粉(味付け用)、冷製もやし:緑豆もやし100g、ごま油少々、きのこ&たけのこスープ:たけのこ50g、きのこ3個 夕食:レタスとカリフラワーのスープ 調理方法:レタス120グラム、カリフラワー150グラム、四色野菜(冷凍)80グラム。レタスを適当な大きさに切り、カリフラワーをさいの目切りにし、スーパーで買った冷凍野菜を加えてスープを作り、調味料を適量加えます。 主な栄養成分の説明: レーズンは、血液を補給し、肌に潤いを与える思春期の少女にとって神聖な製品です。月経中の不快感を和らげ、肌をより滑らかでバラ色にします。もやしは歯茎からの出血や壊血病を防ぐ効果があり、一方で肌を保護し、肌を白くする効果もあるので、美肌作りには欠かせない食材です。 土曜日:キノコと白菜のスープ 朝食: マフィン+ハチミツ、ライスミルク ランチ: トマトマカロニ:茹でたマカロニ1.5杯、トマト50グラム、キャベツ50グラム、ひき肉1両、油小さじ1、かつお風味の魚スープ:豆腐2丁、かつお節少々。 夕食:キノコと白菜のスープ 調理方法:白菜200グラム、黒キクラゲ50グラム、乾燥した金針30グラム、刻んだカラシナ50グラム、ニンジン100グラム。白菜をスライスし、キクラゲとニンジンを適当な大きさに切り、黄金色の葉を加えて4~5杯の水で煮て、味付けしてからし菜を加えます。 主な栄養成分の説明:はちみつにはさまざまな酵素や栄養素が含まれていますが、カロリーは普通の砂糖と同じなので、摂取量を制限する必要があります。トマトは主に食物繊維とビタミン C が豊富なため、「野菜の中の果物」として知られています。トマトは消化を助け、そのビタミン C は他の果物や野菜のように調理中に簡単に破壊されません。 日曜日:ヘチマ、ヘアーベジタブル、タケノコのスープ 朝食: サツマイモ粥:サツマイモ50グラム、胚芽米30グラム、干し大根入りスクランブルエッグ:干し大根20グラム、卵1個、油小さじ1杯、豆腐1/2枚4.イチゴ5個 ランチ: グリルした黒胡椒ステーキ:ステーキ1枚(2タエル)、黒胡椒、醤油少々、ベイクドポテト:ジャガイモ1個、バター小さじ1、ゴマ牛肉細切り:牛肉細切り45グラム、ゴマ小さじ1、白酢少々。 夕食:ヘチマ、髪菜、タケノコのスープ 調理方法:たけのこ150グラム、毛藻20グラム、ヘチマ200グラム、ネギ少々のみじん切り。たけのこをスライスし、ヘチマを細かく切り、4~5杯の水で茹でて味付けします。 主な栄養成分の説明:ジャガイモはビタミンAが豊富で、ビタミンC、カルシウム、鉄分、食物繊維も豊富です。デンプン質を多く含むため、主食の米の代わりになり、満腹感を高めることができます。 ダイエットしたいけど運動はしたくないという方は、編集部が紹介するズボラダイエットレシピを試してみてはいかがでしょうか?美味しくて痩せる、1週間で6キロ痩せる! |
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