体重を減らすためにたくさん食べる必要はありません。正しい食べ物を食べていれば、簡単に体重を減らすことができます。今日は、編集者がおいしいベジタリアン料理を3つお勧めします。ぜひお試しください。 スパイシーフライドオニオン 材料:玉ねぎ3個(赤または白)、ラー油、塩、醤油、オイスターソース、コショウ、花椒パウダー、クミンパウダー 練習する: 1. 玉ねぎを千切りにします。 2. フライパンに油を入れて50%火が通るまで熱し、玉ねぎを加えて50%火が通るまで炒めます。 3. ラー油(乾燥唐辛子と赤油を含む)、塩、薄口醤油、オイスターソース、コショウ、花椒粉、クミン粉をスプーン2~3杯加えます。 4. 玉ねぎが柔らかくなるまで炒めて出来上がりです。 野菜炒め 材料:キノコ、椎茸、干し竹の子、ネギ、赤ピーマン、豆腐。 練習する: 1.鍋に水を沸かし、キノコと椎茸を入れて湯通しします。キノコと椎茸を育てる過程では、たくさんのビアンビアンが必要だと聞きました。本当に怖かったです。3回洗った後、さらに沸騰したお湯を使って湯通ししました。湯通しの過程で、たくさんの泡が見えました。どれほど汚いか想像できますか? ? 2. フライパンに油を熱し、炒めたキノコ、椎茸、千切りにした竹の子を加えて火が通るまで炒めます。 3. 赤唐辛子の千切りと豆腐を加えてしばらく炒めます。 4. ほぼ火が通ったら、ネギを加え、塩とチキンエッセンスで味付けし、炒めてお召し上がりください。 デイリリーとゴーヤのスープ 原材料:ゴーヤ、ニッコウキスゲ。 練習する: ニッコウキスゲを水に浸し、茎を取り除いて洗います。ゴーヤを洗って細切りにし、沸騰したお湯で煮て苦味を取り除きます。ニッコウキスゲとゴーヤを一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて20〜30分煮て、塩とチキンエキスを加えて味を整えます。 |
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