1. 蓮の実とカシューナッツのスープ 原材料: カシューナッツ、蓮の実、蜂蜜 カシューナッツは腎臓のような形をしており、似たものを治すという理論がここに反映されています。カシューナッツは中性の性質を持ち、腎経に入り、体の新陳代謝と利尿循環を促進するのに役立ちます。不飽和脂肪、ビタミンE、ミネラルが豊富に含まれているため、体内の循環代謝も改善できるため、最も価値のあるナッツの1つとして知られています。蓮の実はナッツではありませんが、甘いスープに煮込むと熱を消し、毒素を排出し、心臓を養い、気を補充する効果があり、カシューナッツと非常によく合います。 カシューナッツを2〜3個とレンゲの実を5個用意します。レンゲの実を柔らかくなるまで水に浸してから調理すると、スープが作りやすくなります。両方を水に入れて中火で沸騰させます。カシューナッツと蓮の実が柔らかくなったら、蜂蜜を少し加えて味を整えて飲みます。カシューナッツと蓮の実のスープは軽くて上品で、カロリーは80〜100キロカロリーで、午後のティータイムに最適です。陰と腎臓を養い、気を活性化し、血液循環を活性化し、体の代謝能力を高め、減量に非常に役立ちます。 2. クルミと卵のペースト 材料: クルミ、卵、氷砂糖 クルミはナッツの一種で、アミノ酸、不飽和脂肪酸、鉄分が豊富に含まれているため、体の血液循環を促進するのに役立ちます。伝統的な中国医学では、クルミは性質が穏やかで、腎臓を養い、気を補充し、脳を強化し、血液を補充できると信じています。女性にとって、体内の気血虚の状態を改善するための優れた製品です。専門家は、卵とクルミを入れたスープを作ると、大量の鉄分が沈殿するのを助け、クルミによる体内の熱を減らすことができるため、栄養価の高い減量朝食として非常に適していることを発見しました。 クルミの身を取り出し、細かく砕きます。お湯を沸かし、クルミを加えます。卵を溶き、火を弱めて卵の泡を取り除きます。卵が80%火が通るまで火を通し、火を止めて氷砂糖を少し加えます。クルミと卵のペースト1杯のカロリーはわずか100カロリー程度ですが、満腹感が得られるため、午前中は空腹を感じません。同時に、栄養補給によってエネルギーが湧き、仕事や勉強の効率が大幅に向上します。 3. アーモンドミルクカスタード 原材料: アーモンド、牛乳、砂糖 アーモンドはクルミよりも温かみのある性質を持っています。アーモンド自体が肺に入り込み、肺を潤し、乾燥を取り除き、咳を和らげ、痰を除去するのに役立ちます。アーモンドは漢方薬としても使われており、栄養価が高いだけでなく、三焦を下げ、血管を柔らかくし、血栓を防ぐ効果もあります。アーモンドはクルミよりもカロリーが高いですが、満腹感も非常に強いです。また、アーモンド特有の食物繊維は、胃腸の解毒作用も改善します。さらに、アーモンドは胸の発達にも非常に役立つので、一石二鳥のナッツ食材です。 アーモンドを3〜5個取り、真ん中で小さく切ります。新鮮な牛乳250mlを沸騰させ、アーモンドを加えます。3分間加熱を続け、味に応じて砂糖を少し加えます。アーモンドミルクキャンディーは栄養が豊富で、朝食に最適です。虚弱体質、むくみ、肥満、胃の弱い女性にも食べられます。しかし、夜にアーモンドミルクスープを飲まないように注意してください。一方では、カロリー過剰になり、体重増加を引き起こす可能性があります。また、甘いスープは歯に非常に悪いので、寝る前に摂取すべきではありません。 |
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